Forni a convezione CONVE BAKERY & PASTRY

Our machines are designed, manufactured and assembled in ITALY
Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.

Ogni forno ha potenze diverse, a seconda delle sue peculiarità e della richiesta del cliente.
La fase di preriscaldamento veloce è fondamentale in ogni processo di cottura.
Rimuove rapidamente l'umidità dalla camera di cottura, garantendo alle vostre preparazioni ottima consistenza, fragranza e doratura.
L'uniformità di cottura è garantita da un'avanzata distribuzione del flusso d'aria nella camera di cottura.
L'apertura del camino può essere comandata direttamente dai Touch Screen oppure può essere completamente aperta o chiusa in tutte le altre versioni.
Tutti i forni sono dotati di un innovativo tubo di caduta dell'acqua che scende direttamente nell'elemento riscaldante.
Sonda al cuore con 3 punti di lettura (Touch 7”) e con 1 punto di lettura su tutti gli altri modelli.
Wifi disponibile su tutti i modelli con controllo Touch (Touch 7”) e sul nuovo controllo LCD da 2,4”.
Sistema di lavaggio automatico integrato in tutti i forni touch control da 7”, 5” e disponibile su richiesta sulle versioni Digital.
Il touch screen da 7” può avere 10 opzioni di velocità per rispettare le ricette delicate.
Impilabilità grazie ai nostri kit di impilamento