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Tavoli da taglio per uso alimentare



Standard 3Ph - 50/60Hz
On request 220V - 1Ph - 50/60Hz

Our machines are designed, manufactured and assembled in ITALY
Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.

Caratteristiche generali

  • Tavolo automatico per la produzione di pasticceria
  • Realizzato interamente in acciaio inox AISI 304
  • Fino a 2.000 pasticcini all'ora
  • Croissant da 12 a 150 grammi
  • I rulli di taglio possono essere sostituiti in pochi secondi
  • Velocità di circa 10 sec / metro
  • Taglio dell'impasto in due fasi per evitare che rimanga attaccato
  • Velocità variabile tramite inverter
  • Protezioni antinfortunistiche
  • Macchina montata su ruote
  • Facile da pulire
  • Tappeto inclinato per recupero sfridi (OPTIONAL)
  • Sfarinatore (OPTIONAL)
  • Stazione di calibratura dello spessore per un peso uniforme (OPTIONAL)
  • Formatrice per croissant (OPTIONAL)

Descrizione

Il tavolo da taglio MAC/TAB costruito interamente in acciaio inox AISI 304 per uso alimentare secondo le norme vigenti è stato progettato per la preparazione di tutti i prodotti di pasta sfoglia, pasta frolla, pasta lievitata ecc.

Rulli da taglio con misure e disegni particolari, disponibili su richiesta.

La stazione di taglio a due principi evita che la pasta si attacchi allo stampo (optional).

Rulli da taglio con misure e disegni particolari, disponibili su richiesta.


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PRODOTTI CORRELATI

    MACPAN Srl
    Via dell'Astronautica, 2
    36016 Thiene (VI) ITALY
    P.IVA/VAT IT04480000241
    CODICE SDI SUBM7ØN

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