Sfogliatrice automatica

Standard 3Ph - 50/60Hz
On request 220V - 1Ph - 50/60Hz

Our machines are designed, manufactured and assembled in ITALY
Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.

Caratteristiche generali

Facilmente programmabile con pannello touch screen a colori da 7”.
Tre modalità: manuale/semiautomatica/automatica
Possibilità di registrare 100 ricette con diversi cicli produttivi
Possibilità di lavorare tutti i tipi di impasto
Ampia gamma di spessori lavorabili da 0 a 60 mm
Cilindri zincati cromati da 80 mm
Raschiatori facili da rimuovere / veloce e facile da pulire
Protezioni antinfortunistiche
Macchina montata su ruote
Velocità variabili tramite inverter
Stazione di taglio a 2 rulli (optional)
Sfarinatore automatico (optional)
Arrotolatore automatico (optional)
Macchina in acciaio inox (su richiesta)

Descrizione

Funzionalità, robustezza, semplicità d’uso: queste sono le essenziali componenti della nostra sfogliatrice. Macchina versatile ed affidabile, si adatta alle esigenze del medio e grande laboratorio. Tutti i modelli di macchina sfogliatrice automatica sono provvisti di pannello a colori touch screen 7” che permette di lavorare in tre differenti modalità: manuale/ semiautomatico/automatico. Questo fa si che la programmazione della macchina sia facile e intuitiva da parte dell’operatore. E’ possibile registrare 100 ricette con diversi cicli di lavorazione. La macchina può avere in dotazione lo sfarinatore e l’arrotolatore che permettono di velocizzare i tempi di lavorazione.

La stazione di taglio a due principi evita che la pasta si attacchi allo stampo (optional).

Rulli da taglio con misure e disegni particolari, disponibili su richiesta.

AREA DOWNLOAD

CATALOGO PRODOTTO

DISEGNIO TECNICO

MANUALE USO E MANUTENZIONE

VIDEO TECNICO

RICHIEDI INFORMAZIONI

PRODOTTI CORRELATI