Macchina grissinatrice
Standard 3Ph - 50/60Hz
On request 220V - 1Ph - 50/60Hz
Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.
Caratteristiche generali
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Mod. C da Ø 5 a Ø 20.
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Mod. B (per biscotti) da spessore 3 a 12 mm.
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Mod. S (per sfoglie) da spessore 3 a 12 mm.
Descrizione
MGR15 / MGR25
Il taglio della pasta viene effettuato manualmente.
Tutte le superfici a contatto con la pasta sono in acciaio inox o teflon.
La trafila è facilmente intercambiabile con il solo intervento su due pomoli.
La macchina si può riconoscere nei seguenti gruppi base:
Struttura: in lamiera assemblata che sostiene tutti gli altri gruppi
Trafila: con rulli intercambiabili
Tappeto di scarico: mobile
Impianto elettrico: posto sul pannello sottostante i pulsanti, fa parte della struttura stessa della macchina; comprende inoltre i circuiti di comando e di potenza.
MGRA25 / MGRA25L / MGRA40L
È fornita di serie con calandra regolabile per uniformare lo spessore della pasta all’ingresso in trafila.
Il taglio della pasta può essere effettuato a comando elettrico manuale o programmato a mezzo temporizzatore per lavoro continuo.
Tutte le superfici a contatto con la pasta sono in Acciaio Inox.
Le trafile sono facilmente intercambiabili con il solo intervento su due pomoli.
La velocità del tappeto di uscita è regolabile per essere adattato ad ogni tipo di prodotto, onde evitare stiramento od accumulo di pasta.
Il sistema di montaggio sul carrello è stato studiato in modo da avere un ingombro minimo in posizione di riposo.