Impastatrice a forcella

Standard 3Ph - 50/60Hz
On request 220V - 1Ph - 50/60Hz

Our machines are designed, manufactured and assembled in ITALY
Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.

Caratteristiche generali

Carpenteria in lamiera d’acciaio di grosso spessore
Ingranaggi in ghisa sferoidale immersi in bagno d'olio
Area di impasto costruita interamente in acciaio inox AISI 304
Due motori elettrici
Due velocità (utensile/vasca)
Minimo impasto garantito: 10% circa della capacità massima
Due timer elettronici (SU RICHIESTA)
Montata su ruote (SU RICHIESTA)
Raschiatore inox (SU RICHIESTA)
Macchina inox (SU RICHIESTA)

Descrizione

VL 40 and VL 80: Impastatrice ideale per laboratori artigianali di panificio e pizzeria, con una capacità di impasto di kg 40 oppure nella versione con capacità di impasto di kg 80. È dotata di una vasca fissa in acciaio inox, trasmissioni con doppio moto-riduttore a bagno d’olio per movimento vasca e movimento utensile e ruote di serie.Tra gli optional abbiamo il raschiatore inox e due timer digitali sul modello kg 80.

VL 160 and VL 200: Impastatrice ideale per laboratori medio grandi di panificazione, pizzeria e pasta fresca. Concepita e costruita in carpenteria di grosso spessore e con trasmissioni meccaniche di grande affidabilità. Le due versioni hanno capacità massima di impasto di kg.160 e kg.200. Entrambe le versioni sono dotate di trasmissione con motoriduttore in bagno olio sia per il movimentazione della vasca. Le ruote movimento macchina sono di serie. Tra gli optional abbiamo il raschiatore inox e due timer digitali da 0 a 99 minuti, con memoria.

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