Forni a convezione CONVE BAKERY

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Our machines are designed, manufactured and assembled in ITALY
Le nostre macchine sono progettate, costruite e assemblate in ITALIA.

Caratteristiche generali

Accensione programmata | 5 funzioni
Sistema di estrazione del vapore
Sistema isolamento ad alta intensità
Cambio direzionale delle ventole radiali a tre velocità
Gruppo riscaldante potenziato
Diffusori d'aria traforati
Ottimizzazione consumi energetici
Accensione e controllo elettronico della fiamma
Funzione passo a passo

Descrizione

IL TOP DI GAMMA PER I PROFESSIONISTI
DELLA PASTICCERIA E DELLA PANIFICAZIONE
CONVE è la linea di forni professionali di MAC.PAN dedicata al segmento Professional Pastry & Bakery.
Sono forni studiati appositamente per i più sofisticati laboratori e pasticcerie professionali, ambienti nei quali tempi e precisione, affidabilità e robustezza, sono parametri imprescindibili per scegliere e apprezzare una soluzione.
Questi forni sono la nostra risposta più all’avanguardia alle richieste dei cuochi più esigenti: una gamma studiata per esaltare la loro creatività ed eccellenza, offrire sistemi di cottura ancora più completi, rispettare la tipicità delle ricette italiane e internazionali.